HAUL: 28.05.2013

Hallo ihr Lieben, 

ich war vorgestern mit einer Freundin shoppen und wir haben glücklicherweise richtig schönes Wetter erwischt. Gestern war es ja schon nicht mehr ganz so gut und heute ist es bis jetzt immerhin mal trocken geblieben.

So viel ist es aber gar nicht was ich gekauft habe... Erst war ich bei H&M und habe mir dort ein Basictop ohne Träger mitgenommen. Kennt ihr bestimmt, denn jede 2. läuft darin rum. 

4,95€

Bei Claire's habe ich diese Kette, Armband und passenden Ohrringe gekauft. Es gab den Schmuck einzeln zu kaufen oder eben schon alles drei auf einmal, was billiger war. Meine Freundin hat sich die gleiche auch gekauft und zusammen haben wir noch eine dritte Kette für eine gemeinsame Freundin gekauft, welche leider nicht mitkommen konnte.  

9,95€

So und zu guter Letzt habe ich mir noch dieses Paar Schuhe gekauft. Ich war auf der Suche nach schlichten schwarzen Pumps. Da ich nicht oft Gebrauch für sie finden werde mussten sie (noch^^) nicht sehr hochwertig sein. Das kommt dann später mal. Ich bin mir nicht sicher, von welcher Marke die sind, aber in den Schuhen steht - wie ihr auf den Bildern sehen könnt - SDS....

18€

So, das war jetzt auch schon alles. Nicht viel, aber es reicht erstmal. 

Rezept: Gewürzkuchen

Hallo, 

ich habe heute mal wieder gebacken. Ich habe ziemlich lange nichts gebacken und finde das wirklich schade. Denn heute habe ich gemerkt, wie schnell die Zeit dabei verging, das ist ja immer ein Zeichen davon, dass etwas Spaß macht. Und vermutlich, weil ich so vertieft war, hab ich erstmal die falschen Zutaten zusammengemixt und musste danach versuchen Mehl und Zucker wieder von einander zu trennen. Das hat auch relativ gut geklappt muss ich sagen. Ja und dann hab ich immer wieder vergessen Bilder zu machen. Dann müsst ihr euch eben mit denen zufrieden geben, welche ich gemacht habe. 

Die Gewürzmischung habe ich von meiner Oma mitgenommen, da diese keinen Kuchen mehr backt und die Gewürzmischung in der Apotheke geschenkt bekommen hat. Damit sie überhaupt Verwendung gefunden hat, habe ich mich mal dran gemacht und den Kuchen gebacken. Das Rezept steht hinten auf der Gewürzmischung, wie ihr auf dem Bild sehen könnt.

Da ich aber finde, dass man das auf dem Bild nicht so gut erkennen kann schreibe ich euch das nochmal auf :)
Ihr braucht:

• 250g Mehl
• 250g Butter/Magarine
• 250g Zucker
• 4 Eier
• 1 TL Kakao
• 1 Btl. Vanillezucker
• 1 Btl. Backpulver
• 1 Btl. Gewürzmischung (bestehend aus Zimt, Koriander, Anis, Orangenschalen und Piment)
• 3 EL Schokostreusel
• und 125 ml Rotwein/Milch

Ich habe den Kuchen mit Rotwein gemacht, dieser ist aber noch nicht auf dem Bild drauf, weil ich ihn ganz frisch rausgelassen habe und ihn dann später sofort in den Teig gemischt habe.

So, am Anfang Zucker, Eier und Butter (anstatt Butter könnt ihr auch Magarine nehmen) sahnig rühren. Um ehrlich zu sein hat das nicht so gut geklappt bei mir, deswegen hab ich später weiter gemacht, obwohl die Butter noch nicht ganz glatt gerührt war. 

So, das ist die Mehlmischung mit Mehl (wer hätte das gedacht?!^^), Schokostreusel, Kakao, Vanillezucker, Backpulver und Gewürzmischung, welche ich auf dem Bild schon vermischt habe. Die gebt ihr dann nach und nach zur Butter-, Zucker-, Eiermischung dazu und dann sollte das ganze so aussehen:

Dazu gebt ihr dann wieder den Rotwein (wie in meinem Fall) oder ihr nehmt anstatt Rotwein Milch. Dann ist der Teig auch schon fertig.
Zum Schluss solltet ihr eine Springform mit Butter gründlich einreiben und mit Semmelbrösel bestreuen damit ihr den Kuchen nach dem Backen gut aus der Form lösen könnt. Die Form sieht dann so aus:

Den Teig in die Form...:

...und bei 150°(Ober-und Unterhitze) 60 Minuten lang backen.

Nach dem Backen sieht der Kuchen so aus:

Jetzt müsst ihr nur noch den Kuchen aus der Form und wenn ihr wollt mit Puderzucker bestäuben. (Heißt das wirklich bestäuben?!)

Der Kuchen schmeckt sehr lecker, falls ihr auch eine Gewürzmischung irgendwo geschenkt bekommt probiert den Kuchen auf jeden Fall aus. Das Vorurteil, dass der Kuchen dann nicht schmeckt stimmt in diesem Fall nämlich nicht! :)

daily Photoshit

Ich will gar nicht viel dazu sagen. Lasst einfach die wunderschönen unbearbeiteten Bilder auf euch wirken. Ich wünsche euch, dass sich der Frühling und Sommer jetzt bald durch die Kälte durchsetzen und es endlich mal schön warm werden kann! 

Rezept: Spaghettisalat

Hallo ihr Lieben,
heute will ich euch zeigen, wie ihr noch ganz schnell etwas leckeres zum Mitbringen für z.B. eine Wohnungseinweihungsparty zaubern könnt. Der Salat kommt eigentlich immer gut an und am Ende war die Schüssel dann auch wieder leer und alle zufrieden. Mir ging es derletzt so, ich habe noch kurzfristig zugesagt, dass ich am Abend doch komme und da ich ohne etwas mitzubringen nicht dort ankommen wollte habe ich eben schnell noch einen Spaghettisalat zubereitet.
Ihr braucht dafür:

• 250g Spaghetti
• 1 kleine Dose schwarze Oliven (200g)
• 2 rote Paprika
• 2 Feta
• Croutons
• Pinienkerne
• Öl, Essig und verschiedene Kräuter zum Anrühren 

Und dann kann es auch schon losgehen:

1. Die 250g Spaghetti ganz normal kochen und dann auskühlen lassen. Sobald die Spaghetti ausgekühlt sind, könnt ihr sie ganz einfach mit einer Nudelzange und einer Küchenschere zerschneiden. 
   
   
   
2. Die schwarzen Oliven, Feta und die Paprika alle in Stückchen Schneiden. Dann zu den Spaghetti dazugeben. 
   
   
   
3. Jetzt solltet ihr noch ein Dressing machen. Ich habe dazu einfach etwas Öl und Essig mit Kräutern (Oregano, .....) vermischt. 
4. Und als letztes den gesamten Salat so gut es geht vermischen. Vergesst nicht, die Pinienkerne und die Croutons dazuzugeben! 
   
   
   
5. Ich habe nun noch den ganzen Salat in eine andere Schüssel gegeben und Salatbesteck dazu. 
   

Als kleine Anregung könnt ihr auch noch Ruccola als weitere Zutat in den Salat geben. :) 

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen! 

NOTD 09.05.2013

Hallo ihr Lieben,
ich hoffe ihr hattet und habt heute noch einen schönen Pfingstmontag.
Die Blogvorstellung war am Freitag zu Ende, sprich es kann sich niemand mehr neu anmelden. Bis wir dann die Blogs rausgesucht haben, könnte es gut sein, dass das noch länger dauert, da Nathalie ihre Zeit gerade nicht auf unserem Kontinent verbringt. Wir versuchen dennoch den Post so zeitnah wie möglich zu posten.

Und jetzt zeige ich euch mal wieder ein einfaches und schnelles Naildesign.

Verwendet habe ich:

• Base + Care Coat (p2)
• Color Victim 043 dream lover (p2
• crackling top coat 010 black explosion (p2)

Zuerst habe ich meine Nägel mit dem Unterlack von p2 (Base + Care Coat) lackiert. 
Dann zwei Schichten des Nagellacks in 043 dream lover auch von p2. 

Und nachdem diese dann gut getrocknet waren, habe ich einmal mit dem crackling top coat in schwarz (010 black explosion) ebenfalls von p2 über das pastellfarbene Gelb lackiert. Dieser Lack zieht sich von selbst zusammen, sodass das Ergebnis nie gleich wird.

Unten seht ihr, wie das dann an allen Nägeln aussehen kann. Wenn ihr das Ganze nicht matt haben wollt, könnt ihr durch einen durchsichtigen Überlack noch Glanz auf eure Nägel bringen.

Ich hoffe, euch hat das Design gefallen und probiert es vielleicht auch mal aus. Die Farben lassen sich ja auch variieren.