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Sonntag, 16. Juni 2013

Best Blog Award

Hallo ihr Lieben,

wir wurden von der lieben Pia von Prioritaeten für den Best Blog Award nominiert. Danke dafür.


Die Regeln:
1. Poste deine Nominierung mit dem "Best Blog Award" Bild und dankt mit einem Link demjenigen, 
der dich nominiert hat.
2. Beantworte die 11 Fragen.
3. Tagge 10 weitere Blogger die unter 200 Leser haben.
4. Sage den Bloggern bescheid.


1. Wann und warum hast du deinen Blog gegründet?
Nathalie: Im August 2012. Zuerst allein, im Februar 2013 kam dann meine liebe Leonie dazu. Einfach weil mir in den Sommerferien langweilig war und ich zu der Zeit selbst viele Blogs gelesen und viele Videos angeschaut habe.
Leonie: Meinen ersten Blog (welcher nicht mehr existiert) habe ich im Dezember 2011 gegründet, bin mir aber ehrlich gesagt nicht mehr ganz sicher, ob es wirklich in diesem Jahr war. Damals hatte ich total Lust Fotos, oder sonstiges, mit anderen Menschen, die ich nicht kenne zu teilen und nachdem ich dann durch das Lesen von anderen Blogs dazu motiviert wurde hab ich ihn gegründet. Nachdem ich dann ziemlich lange keine Lust mehr darauf hatte, habe ich ihn kurz entschlossen gelöscht, aber weiterhin Blogs gelesen. Als dann die Anfrage von Nathalie kam, habe ich ja gesagt und zu zweit macht das Bloggen einfach mehr Spaß!

2. Hast du ein Vorbild für deinen Blog?
Nathalie: Nein. Wenn, dann müssten es mehrere Blogs sein, weil unser Blog ja auch mehrere Themengebiete umfasst, aber ich habe kein Vorbild.
Leonie: Auch ich habe kein Vorbild, wie bei Nathalie würde dieses Vorbild aus ganz vielen Blogs bestehen, weil mir bei jedem etwas anderes gut gefällt.

3. Verfolgst du viele Blogs?
Nathalie: Ich habe (noch) sehr wenige Blogs in meiner Leseliste. Aber es gibt trotzdem Blogs bei denen ich jeden einzelnen Eintrag lese. An dieser Stelle liebe Grüße an Anna und Phillip :D
Leonie: Ich habe eine Zeit lang sehr viele Blogs gelesen, jetzt aber zur Zeit nicht mehr, ehrlich gesagt, regen mich auch einige Blogs auf, aber ich weiß nicht, wie ich es hinbekomme, sie nicht mehr zu lesen. Weiß jmd. von euch zufällig wie man kein Leser mehr wird?^^ 

4. Seit wann interessierst du dich intensiver für das Thema Make-Up und Beauty?
Nathalie: Seitdem ich blogge.
Leonie: Wirklich intensiver ist das nicht geworden, ich blogge ja auch nicht ganz so viel über Make-Up und Beauty. 

5. Welche Produktmarke hat dich am meisten überzeugt und warum?
Nathalie: Keine bestimmt Marke hat mich irgendwie besonders überzeugt. Die eine Marke macht dies besser, die andere das...
Leonie: Für mich gibt es nicht die eine Marke. Allerdings bin ich gerade sehr angetan von KIKO, das kann sich aber auch schnell wieder ändern.

6. Hast du eine Lieblings Lippenstift-/Nagellack Farbe?
Nathalie: Keine bestimmte, aber meistens eher neutrale Farben. Auf den Lippen fast immer nude (knallige Farben stehen mir hier nicht sonderlich) und auf den Fingernägeln oft Klarlack oder Nagelhärter. Auf den Fußnägeln dürfen es dann aber doch kräftige Farben sein.
Leonie: Auf den Lieben mag ich Töne, welche gerade so zwischen nude und rosa sind sehr gerne. Oft trage ich aber keinen Lippenstift, da er bei mir im Alltag eh nicht hält. Bei den Fingernägeln ist das immer unterschiedlich, je nachdem was ich zu der Zeit gerne anziehe oder wie meine Laune ist. Und auf den Fußnägeln meistens rot, obwohl ich die wirklich selten lackiere.

7. Welchen Kussmundabdruck hinterlässt du auf Papier?
Nathalie: Ernsthaft?
Leonie: Gar keinen. 

8. Deine Wohnung steht in Flammen und du hast Zeit 3 Beautyprodukte aus den Flammen zu retten.
Nathalie: Lippenpflegestift, Mascara, Puder
Leonie: Abdeckstift, Mascara und Puder.

9. Worauf kannst du beim Shoppen eher verzichten? Schuhe, Kleidung, Make-Up, Schokolade?
Nathalie: Hängt davon ab was ich gerade brauche. Im Moment denke ich Schuhe. Das liegt aber daran, dass ich in letzter Zeit genug Schuhe gekauft habe und einfach keine neuen mehr brauche.
Leonie: Das kommt immer darauf an. Schließlich gefällt mir nicht alles immer gleich gut. 

10. Lippenstift oder Lipgloss?
Nathalie: Lippenstift.
Leonie: Lippenstift.

11. Ich verlasse das Haus nie ohne..?
Nathalie: Ich verlasse es manchmal fast ohne alles:D (außer Kleidung natürlich^^) Nicht mal mein Handy ist absolut immer dabei...
Leonie: ...Kleidung :P


Die Nominierten:
Da uns gerade nicht so viele Blogs einfallen die sich mit dem Thema Beauty befassen und die anderen Anforderungen erfüllen... Fühlt euch einfach alle nominiert:D


Mittwoch, 12. Juni 2013

Rezept: Rabarber-Erdbeer-Muffins

Guten Tag,
im Moment ist ja Rabarberzeit, das habt ihr bestimmt schon festgestellt, oder? Und ab einem bestimmten Tag ist der Rabarber der bei uns im Garten wächst nichts mehr. Dann zieht es sich wieder zurück und nächstes Jahr geht's dann wieder los mit der Rabarberzeit. Unser Stichtag, ab dem der Rabarber nicht mehr ist, ist der 24.06. Und das jedes Jahr, irgendwie bin ich davon total fasziniert! 
Und überhaupt, früher habe ich Rabarber gehasst. Ich mochte es nicht als Marmelade, Kompott (ok, mag ich heute auch noch nicht^^), Muffin oder Kuchen. Egal wie, ich fand Rabarber immer eklig. Aber seit diesem Jahr ist das anders und darüber bin ich echt froh, denn jetzt kann ich auch mit Rabarber Kuchen oder Muffins backen und da meine Eltern beide große Fans davon sind kommt der Kuchen oder die Muffins dann auch endlich mal schneller weg, als sonst Muffins, oder Kuchen. Da bleibt es nämlich meistens an mir hängen, da sie das dann nicht wirklich essen. 
Dieses Rezept habe ich gestern zum ersten Mal gemacht und die Muffins schmecken sehr lecker und fruchtig!
Ihr braucht für diese Muffins:
  • 250g Erdbeeren
  • 200g Rabarber
  • 100g Marzipanrohmasse
  • 125g Butter
  • 150g Zucker
  • eine Prise Salz
  • 100g Joghurt
  • 80g Grieß
  • 3 Eier
  • 150g Mehl
  • 1 gestrichenen TL Backpulver
  • Papierförmchen
Als erstes habe ich den Rabarber und die Erdbeeren gewaschen, den Rabarber geschält und dann beides in kleine Stückchen geschnitten. 
Dann die Butter mit dem geraspeltem Marzipan verrühren. 
Danach Zucker, Salz, Grieß, Joghurt, und die Eier dazugeben und verrühren. 
Das Mehl mit dem Backpulver kommt auch noch zum Teig dazu.
Und zum Schluss hebt ihr die Rabarber- und Erbeerstücken unter den Teig und ab in die Papierförmchen.
Die Muffins jetzt bei 175° für ca. 35 Minuten backen. 
Vergesst am Schluss die Stäbchenprobe nicht. :)
Nutzt die Rabarberzeit und backt noch leckere Kuchen oder Muffins mit Rabarber :)

Sonntag, 9. Juni 2013

Dekoidee

Hallo ihr Lieben,

ihr habt lang nichts mehr von mir gehört. Das lag einerseits daran, dass ich im Urlaub war und andererseits daran, dass ich sehr beschäftigt bin mit der Schule. Die Aussichten sind leider nicht gerade besser. Drei Wochen noch hab ich sehr sehr viele Klausuren, was mir regelmäßiges Bloggen erschwert. Das Gute ist, dass Leonie und ich ja zu zweit sind und dass ich nach diesen drei kommenden Wochen endlich wieder mehr Zeit hab. 
Deswegen kommt jetzt erst mal ein kleiner, schneller Post zum Thema Deko.


Den Arizona Tee kennt wahrscheinlich fast jeder von euch. Besonders beliebt ist der grüne Tee mit Honig, weil das Muster der Flasche so schön aussieht und weil er dazu auch noch gut schmeckt.
Da die fast Flasche zu schade zum wegwerfen ist, benutzen sie viele als Blumenvase. Ich persönlich fand es aber viel schöner Äste in die Flasche zu stecken, weil dann das Motiv von der Flasche weitergeführt wird. Besonders geeignet dafür fand ich die Äste vom Haselnussbaum, wegen ihrer schönen spiralartigen Form.  Alle anderen Äste sind natürlich auch schön. Ein Vorteil dieser Dekorationsidee ist, dass diese Äste -im Gegensatz zu Blumen- nicht unbedingt Wasser brauchen. Wenn man die Flasche trotzdem mit Wasser füllt blühen die Äste, wenn nicht dann bleiben sie eben so, wie sie sind. Hier kann jeder entscheiden was einem selbst am besten gefällt.

Wie gefällt euch die Idee Äste statt Blumen zu verwenden? Mögt ihr Arizona Tee?


Montag, 3. Juni 2013

TAG: 50 Random Facts About Me - Leonie

1. Im Moment habe ich aufgrund der Wetterschwankungen Kopfweh. (War ja klar, dass ich dann bei gutem Wetter Kopfweh habe und nicht bei schlechtem Wetter >.<)
2. Ich liebe Zwieback.
3. Ich glaube nicht an Horoskope, habe aber dennoch eine Horoskop-App auf meinem Handy, welche ich mindestens 1x in der Woche nutze.
4. Ich muss zugeben, die Horoskope dieser App treffen wirklich zu 90% zu, was mir nicht einleuchten will.
5. Ich habe früher immer an meinen Fingernägeln rumgemacht und auch heute noch kommt das vor, wenn ich sehr aufgeregt bin oder ein Nagel eingerissen ist und ich keine Nagelfeile bei mir habe.
6. Ich vermisse meine Realschulzeit.
7. Ab nächstem Jahr zählt bei mir alles ins Abitur.
8. Zur Zeit höre ich immerzu das Lied 'Just Give Me A Reason' von Pink und Nate Ruess. Aber als Lieblingslied will ich es mir nicht eingestehen.
9. Ich war einen einzigen Tag in London und genau da, war Obama bei der Queen zu Besuch.
10. Ich war zwei mal im Kino um den Film 'Safe Haven' zu sehen.
11. Normalerweise schaue ich einen Film höchstens einmal im Jahr, da ich ihn sonst als zu langweilig empfinde.
12. An dem heimlichen ersten Treffen mit Nathalie entstanden die rasenden Knirpse, welche aus Toadette und Yoshi in der Mario-Party-Welt bestehen.
13. Nathalie und ich hatten ausgemacht, dass wir diesen Tag unabhängig von einander machen und die 50 Fakten der anderen erst lesen, wenn man selbst seine 50 Fakten fertig hat. Bis sie ihre 50 Fakten veröffentlicht hat, habe ich mich daran gehalten. :D
14. Ich liebe Zitate, besonders dieses im Moment:"Poesie ist Wahrheit, die in Schönheit wohnt." (Robert Gilfillan)
15. Ich schaue seit Jahren regelmäßig 'Alles was zählt' im Internet.
16. Meine Stimmung kann in weniger als einer Minute vollkommen umschlagen.
17. Ich liebe es Blumen zu fotografieren.
18. Ich will unbedingt mal in einem weißen Kleid mit wunderschöner Frisur heiraten.
19. Entweder ich habe total Lust zu Bloggen, oder absolut gar nicht.
20. Wenn ich morgens zur Schule muss, habe ich meistens nur 15 Minuten im Bad und zum Frühstücken, da ich es nicht früher aus meinem warmen Bett schaffe.
21. Auf den Bus renne ich grundsätzlich immer.
22. Ich hasse Friseurbesuche.
23. Ich hasse es mit meiner Mutter Kuchen zu backen, da sie keine Ahnung davon hat. (bei ihr ist der Eischnee fast noch flüssig :D)
24. Dafür liebe ich es umso mehr wenn ich mit meinen Vater zusammen in der Küche stehe, dabei spielt es keine Rolle ob wir etwas backen oder kochen.
25. Ich finde diesen 50 Random Facts Tag echt schwer und ich habe ja gerade erst mal die Hälfte :o
26. Mir macht Rechnungswesen Spaß, aber wenn es darum geht die Hausaufgaben zu machen bin ich dreigeteilt: Ich will sie gleich machen, da das Spaß macht, ich will sie noch nicht gleich machen, damit ich mich noch gedulden muss und ich will sie irgendwie doch nicht machen, weil es etwas ist, was ich erledigen muss.
27. Ich hasse es überrumpelt zu werden und das geht bei einigen Personen mit eigentlich einfachen Fragen wie: "Wie geht es dir?" oder "Was hast du in der letzten Zeit gemacht?" ziemlich schnell.
28. Ich war eifersüchtig auf Nathalie, da sie ihre Pfingstferien in einem wunderbaren Wetter verbringen konnte und ich sie daheim, in Deutschland, mit lausigen 6 Grad im Mai verbringen musste.
29. Früher habe ich immer Hannah Montana angeschaut.
30. Ich liebe Cashewkerne.
31. Ich bin einmal in den Ferien um 6.40 Uhr aufgewacht und habe auf die Uhr geschaut. Nachdem mir dann eingefallen ist, dass ich weiterschlafen kann war ich glücklich, dass ich einmal wegen etwas so früh aufgewacht bin und dann aber weiterschlafen konte.
32. Seit diesem Jahr mag ich Spargel und Rabarber.
33. Himbeeren werde ich dann wohl nie mögen.
34. Ich fange immer viel zu spät mit dem Lernen an und bin dann total im Stress.
35. Vor ca. einem guten Jahr habe ich wieder mit dem Tanzen angefangen und es macht mir viel Spaß.
36. In den nächsten Wochen schreibe ich durchgehend 3 Arbeiten pro Woche.
37. Mir geht das schlechte Wetter auf die Nerven.
38. Ich habe mir vor kurzem etwas genäht und seitdem bin ich total begeistert vom Nähen und würde am liebsten immerzu nähen.
39. Unser Haus wird in ein paar Wochen blau mit einem dunkelblauen Streifen in der Mitte sein.
40. Ich hatte mal einen eigenen Blog, welchen ich dann wieder gelöscht habe.
41. Seitdem meine Eltern wissen, dass ich gerne koche, "muss" ich jetzt öfter kochen.
42. Ich war schon in Rom, London und Paris. (Natürlich auch schon in vielen anderen Städten :P)
43. Paris und London haben mir am besten gefallen.
44. Früher war ich jedes Jahr an Ostern am Lago Maggiore.
45. Mein Handy hat gerade vibriert und ich werde bevor ich alle 50 Fakten habe nicht nachschauen, wer mich gerade eben gestört hat.
46. Als ich das erste Mal mit Freundinnen alleine mit dem Bus in die Stadt gefahren bin und wir wieder nach hause fahren wollten, hat es so viel geregnet, dass der ganze Busbahnhof überschwemmt war, wir auf den Sitzbänken dort standen und später sogar in einen anderen Bus mussten, damit wir überhaupt nach Hause kamen.
47. In der Grundschule hat es bei mir mal gebrannt, es war kein großes Feuer, kaum etwas ist passiert, aber trotzdem war die Aufregung riesig.
48. Ich hasse Rosinen.
49. Vor kurzem gab es bei uns das Weihnachtsessen von 2010 und 2011 im Mai, was dann auch echt zum Wetter gepasst hat.
50. Mir kommen meine 50 Fakten viel länger vor als Nathalie ihre.

Samstag, 1. Juni 2013

Donnerstag, 30. Mai 2013

HAUL: 28.05.2013

Hallo ihr Lieben, 
ich war vorgestern mit einer Freundin shoppen und wir haben glücklicherweise richtig schönes Wetter erwischt. Gestern war es ja schon nicht mehr ganz so gut und heute ist es bis jetzt immerhin mal trocken geblieben.
So viel ist es aber gar nicht was ich gekauft habe... Erst war ich bei H&M und habe mir dort ein Basictop ohne Träger mitgenommen. Kennt ihr bestimmt, denn jede 2. läuft darin rum. 
4,95€
Bei Claire's habe ich diese Kette, Armband und passenden Ohrringe gekauft. Es gab den Schmuck einzeln zu kaufen oder eben schon alles drei auf einmal, was billiger war. Meine Freundin hat sich die gleiche auch gekauft und zusammen haben wir noch eine dritte Kette für eine gemeinsame Freundin gekauft, welche leider nicht mitkommen konnte.  
9,95€
So und zu guter Letzt habe ich mir noch dieses Paar Schuhe gekauft. Ich war auf der Suche nach schlichten schwarzen Pumps. Da ich nicht oft Gebrauch für sie finden werde mussten sie (noch^^) nicht sehr hochwertig sein. Das kommt dann später mal. Ich bin mir nicht sicher, von welcher Marke die sind, aber in den Schuhen steht - wie ihr auf den Bildern sehen könnt - SDS....
18€
So, das war jetzt auch schon alles. Nicht viel, aber es reicht erstmal. 

Montag, 27. Mai 2013

Rezept: Gewürzkuchen

Hallo, 
ich habe heute mal wieder gebacken. Ich habe ziemlich lange nichts gebacken und finde das wirklich schade. Denn heute habe ich gemerkt, wie schnell die Zeit dabei verging, das ist ja immer ein Zeichen davon, dass etwas Spaß macht. Und vermutlich, weil ich so vertieft war, hab ich erstmal die falschen Zutaten zusammengemixt und musste danach versuchen Mehl und Zucker wieder von einander zu trennen. Das hat auch relativ gut geklappt muss ich sagen. Ja und dann hab ich immer wieder vergessen Bilder zu machen. Dann müsst ihr euch eben mit denen zufrieden geben, welche ich gemacht habe. 
Die Gewürzmischung habe ich von meiner Oma mitgenommen, da diese keinen Kuchen mehr backt und die Gewürzmischung in der Apotheke geschenkt bekommen hat. Damit sie überhaupt Verwendung gefunden hat, habe ich mich mal dran gemacht und den Kuchen gebacken. Das Rezept steht hinten auf der Gewürzmischung, wie ihr auf dem Bild sehen könnt.

Da ich aber finde, dass man das auf dem Bild nicht so gut erkennen kann schreibe ich euch das nochmal auf :)
Ihr braucht:

  • 250g Mehl
  • 250g Butter/Magarine
  • 250g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 TL Kakao
  • 1 Btl. Vanillezucker
  • 1 Btl. Backpulver
  • 1 Btl. Gewürzmischung (bestehend aus Zimt, Koriander, Anis, Orangenschalen und Piment)
  • 3 EL Schokostreusel
  • und 125 ml Rotwein/Milch
Ich habe den Kuchen mit Rotwein gemacht, dieser ist aber noch nicht auf dem Bild drauf, weil ich ihn ganz frisch rausgelassen habe und ihn dann später sofort in den Teig gemischt habe.
So, am Anfang Zucker, Eier und Butter (anstatt Butter könnt ihr auch Magarine nehmen) sahnig rühren. Um ehrlich zu sein hat das nicht so gut geklappt bei mir, deswegen hab ich später weiter gemacht, obwohl die Butter noch nicht ganz glatt gerührt war. 
So, das ist die Mehlmischung mit Mehl (wer hätte das gedacht?!^^), Schokostreusel, Kakao, Vanillezucker, Backpulver und Gewürzmischung, welche ich auf dem Bild schon vermischt habe. Die gebt ihr dann nach und nach zur Butter-, Zucker-, Eiermischung dazu und dann sollte das ganze so aussehen:
Dazu gebt ihr dann wieder den Rotwein (wie in meinem Fall) oder ihr nehmt anstatt Rotwein Milch. Dann ist der Teig auch schon fertig.
Zum Schluss solltet ihr eine Springform mit Butter gründlich einreiben und mit Semmelbrösel bestreuen damit ihr den Kuchen nach dem Backen gut aus der Form lösen könnt. Die Form sieht dann so aus:
Den Teig in die Form...:
...und bei 150°(Ober-und Unterhitze) 60 Minuten lang backen.
Nach dem Backen sieht der Kuchen so aus:
Jetzt müsst ihr nur noch den Kuchen aus der Form und wenn ihr wollt mit Puderzucker bestäuben. (Heißt das wirklich bestäuben?!)
Der Kuchen schmeckt sehr lecker, falls ihr auch eine Gewürzmischung irgendwo geschenkt bekommt probiert den Kuchen auf jeden Fall aus. Das Vorurteil, dass der Kuchen dann nicht schmeckt stimmt in diesem Fall nämlich nicht! :)

Freitag, 24. Mai 2013

daily Photoshit

Ich will gar nicht viel dazu sagen. Lasst einfach die wunderschönen unbearbeiteten Bilder auf euch wirken. Ich wünsche euch, dass sich der Frühling und Sommer jetzt bald durch die Kälte durchsetzen und es endlich mal schön warm werden kann! 

Mittwoch, 22. Mai 2013

Rezept: Spaghettisalat

Hallo ihr Lieben,
heute will ich euch zeigen, wie ihr noch ganz schnell etwas leckeres zum Mitbringen für z.B. eine Wohnungseinweihungsparty zaubern könnt. Der Salat kommt eigentlich immer gut an und am Ende war die Schüssel dann auch wieder leer und alle zufrieden. Mir ging es derletzt so, ich habe noch kurzfristig zugesagt, dass ich am Abend doch komme und da ich ohne etwas mitzubringen nicht dort ankommen wollte habe ich eben schnell noch einen Spaghettisalat zubereitet.
Ihr braucht dafür:
  • 250g Spaghetti
  • 1 kleine Dose schwarze Oliven (200g)
  • 2 rote Paprika
  • 2 Feta
  • Croutons
  • Pinienkerne
  • Öl, Essig und verschiedene Kräuter zum Anrühren 
Und dann kann es auch schon losgehen:
  1. Die 250g Spaghetti ganz normal kochen und dann auskühlen lassen. Sobald die Spaghetti ausgekühlt sind, könnt ihr sie ganz einfach mit einer Nudelzange und einer Küchenschere zerschneiden. 

  2. Die schwarzen Oliven, Feta und die Paprika alle in Stückchen Schneiden. Dann zu den Spaghetti dazugeben. 

  3. Jetzt solltet ihr noch ein Dressing machen. Ich habe dazu einfach etwas Öl und Essig mit Kräutern (Oregano, .....) vermischt. 
  4. Und als letztes den gesamten Salat so gut es geht vermischen. Vergesst nicht, die Pinienkerne und die Croutons dazuzugeben! 

  5. Ich habe nun noch den ganzen Salat in eine andere Schüssel gegeben und Salatbesteck dazu. 

Als kleine Anregung könnt ihr auch noch Ruccola als weitere Zutat in den Salat geben. :) 

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen! 

Samstag, 11. Mai 2013

Rezept: Kekse (Schokolade / Zitrone)

Hallo ihr Lieben,

Ich will euch heute zeigen, wie man mit Zutaten, die man eigentlich immer zu Hause hat, leckere Kekse backen kann. Auch wer noch dringend eine Last-Minute-Idee für den Muttertag braucht, kann sich jetzt noch schnell in die Küche stellen, da die Kekse gehen wirklich schnell.

Ich mache immer Variationen. In diesem Fall hab ich als Beispiele Schokoladenkekse und Zitronenkekse gewählt. Zuerst werde ich euch das Grundrezept erklären und später noch die Variationen.


Ihr braucht:
- 250 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- evtl. 1 Msp. Natron
- 65 g Zucker
- 1 Priese Salz
- 125 g Butter
- 1 Ei






Grundrezept:
1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.
2. Mit den Händen durchkneten.
3. Für ca. 30 min. in den Kühlschrank stellen.
4. Kleine Kugeln formen und flach drücken. Hierbei darauf achten, dass alle ungefähr gleich dick sind.
5. Bei 180°C Umluft für ca. 10 - 15 min. leicht bräunlich backen.
    Erst abkühlen lassen, bevor man sie vom Blech nimmt. Sie können noch weich und brüchig sein.



Schokokekse:
Für die Schokokekse habe ich bei Schritt eins zu den Zutaten noch Kabapulver und Schokostreussel hinzugegeben und ihn dann ganz normal verrührt und geknetet. (Foto #3 in der Reihe)
Zusätzlich habe ich noch Kabapulver und Schokostreussel in einer kleinen Schüssel gemischt. Bevor ich nach dem kalt Stellen die Kugeln geformt habe, habe ich sie in dieser Schüssel gerollt. Die Streussel und das Pulver bleiben am Teig kleben und machen die Kekse noch schokoladiger.

Zitronenkekse:
Bei den Zitronenkeksen braucht man Zusätzlich noch eine halbe Zitrone und etwas Puderzucker. Die Schale der halben Zitrone wird abgerieben und ebenfalls bei Schritt eins hinzugegeben. Außerdem wird die halbe Zitrone ausgepresst und auch etwas von dem Saft kommt in die Schüssel. Hier muss man aufpassen, dass der Teig nicht zu flüssig wird. Dann werden sie normal kalt gestellt, geformt und gebacken.

Weil ich dann noch Zitronensaft übrig hatte, habe ich ihn mit Puderzucker zu einer Glasur angerührt. Diese kommt dann auf die abgekühlten Kekse.



Natürlich gibt es noch unzählige weitere denkbare Möglichkeiten dieses Rezept zu variieren. Für alle Unkreativen hier ein paar Denkanstöße. Mit diesen Zutaten könntet ihr das Grundrezept verändern: Zimt, Limetten, Nüsse, Mandeln, Kokosflocken, Nutella, Marmelade, Mohn

Ich hoffe, dass euch das Rezept gefällt und dass für jeden von euch etwas dabei ist.

Wer die Kekse verschenken will, kann sie noch schön verpacken.